Casa Rojo est née en 2009 sans cave ni vignoble, mais plutôt comme un rêve. Un projet œnologique itinérant, sans limites ni liens familiaux, mais avec le désir et la conviction d'être une nouvelle forme d'œnologie libre. Les fondateurs n'avaient qu'un seul but : être heureux. Ils ont élaboré des vins avec les vignes dont nous étions tombés amoureux et ont voyagé dans les coins les plus reculés de la production vinicole. Ils ont libéré leur imagination et produit dix vins dans toute l'Espagne, avec des raisins indigènes présentant différents profils de richesse viticole. C'est ainsi que sont nés LES GURUS DU VIN, et ils les ont aimés. C'est alors que l'histoire de BODEGA CASA ROJO a commencé. En 2015, après six ans d'activité œnologique trépidante et d'apprentissage constant, ils sont retournés chez eux, dans le sud, et avec l'aide de la famille (et d'une banque), ils ont construit la cave et planté leurs propres vignobles dans l'unique Paraje de La Raja. Cette vallée de rêve située entre la Sierra del Carche et la Sierra de La Pila, dans l'Altiplano de la région de Murcie, marque le début de la deuxième phase de leur vie. Aujourd'hui, ils possèdent 23 hectares de Monastrell, Garnacha et Syrah.