VIGNOBLE BIO EN TERRE POITEVINE Ampelidae est installé dans la partie méridionale du Val de Loire, à Marigny-Brizay. Cette région à grande échelle, suit le cours du plus long fleuve de France et traverse 14 départements, du Massif Armoricain jusqu'aux Monts d'Auvergne. Ce vignoble, longtemps resté méconnu puise ses racines dans un passé pourtant très ancien. On retrouve des traces de la culture de la vigne dans la Vienne dès l'an 276. Le xxe siècle apporte avec lui un vignoble remis sur pied, confidentiel, jeune et dynamique. PHILOSOPHIE Précurseur dans la viticulture biologique en Val de Loire, Ampelidae travaille la vigne et les sols avec respect. Au domaine, la culture bio rime aussi avec innovation et réflexion. Elle combine le bon sens des méthodes naturelles avec le savoir-faire des techniques vinicoles de pointe, pour garantir des vins d'une qualité constante. NOS VINS Ampelidae cultive une dizaine de cépages locaux. Originalités locales, cépages anciens ou venus d’autres vignobles limitrophes, ils expriment avec subtilité les différents sols qui les nourrissent. Au milieu, règnent en maîtres le Sauvignon blanc et son cousin poitevin, le Sauvignon gris, appelé ici Fié Gris. Côté rouge, ce sont le Pinot noir et le Cabernet franc qui donnent une expression juste du terroir de coteaux.