Schmitt Söhne GMBH
Pinot Noir St. Kilian Pinot Noir
2024
Information sur le domaine
Le domaine familial Schmitt Söhne a été fondé il y a plus de 100 ans sur les rives de la rivière Moselle, à Longuich, en Allemagne. Aujourd’hui, il est dirigé par la cinquième génération de la famille Schmitt. D’abord un petit domaine viticole local, Schmitt Söhne a progressivement orienté sa mission vers l’élaboration de vins modernes, de grande qualité et faciles d’approche, conçus pour répondre aux goûts des consommateurs internationaux. Cette vision a...
Consultez la page de Schmitt Söhne GMBH pour plus d’information
Notes de dégustation
Œil : Une robe translucide et lumineuse de couleur rubis clair, caractéristique du cépage. Nez : Aromatique et frais, dominé par des notes de petits fruits rouges croquants comme la cerise, la framboise et la canneberge, avec une subtile touche d'épices douces. Bouche : Souple et coulante. L'attaque est fruitée avec une acidité rafraîchissante. Ses tanins sont très discrets, fins et coulants. Finale : Droite et gouleyante, affichant un taux de sucre de 6,9 g/L qui lui apporte une texture légèrement enrobante sans être lourde.