Tardieu-Laurent Gigondas 2022

TARDIEU LAURENT

Tardieu-Laurent Gigondas
2022

  • Agneau
  • Boeuf
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Gigondas
Cépage(s)
Grenache 70 %
Syrah 20 %
Mourvèdre 10 %
Pourcentage d'alcool
14.5%
Couleur
Rouge
Site web du producteur

Information sur le domaine

Cette maison de négoce haut de gamme a été créée au début des années 1990 par Michel Tardieu et Dominique Laurent, dans la vallée du Rhône. Grâce à de très beaux approvisionnements et un sens aigu de la vinification et de l'élevage, Michel Tardieu produit une gamme de vins réguliers, dans un esprit moderne. Un négoce de pointe, aux approvisionnements léchés dans le Sud comme dans le Nord de la vallée du Rhône.

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Élaboration du produit

1/3 des vendanges non égrappés. 10 mois en fûts d’un et deux vins. Puis 10 mois en foudre. Tronçais – Allier. Mise en bouteille sans collage, ni filtration.

Notes de dégustation

Notes de fruits rouges, d’épices et de thym. C’est un vin riche, structuré et avec du corps. Accords mets et vins : Se marie très bien avec les viandes grillés, gibiers, filet de bœuf ainsi que les fromages.