Saké One Moonstone Asian Pear

SAKE ONE

Saké One Moonstone Asian Pear

  • Barbecue
  • Pizza
  • Boeuf
Pays
États-Unis
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Incolore
Taux de sucre
26 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Fondé en 1992 en tant qu'importateur de saké japonais de première qualité, SakéOne s'est engagé à importer exclusivement certains des sakés japonais les plus fins proposés par des producteurs représentant plusieurs des préfectures japonaises les plus réputées pour la production de saké. En 1997, SakéOne a puisé dans les eaux idéales de la Willamette Valley, s'est procuré du riz exclusif cultivé dans la célèbre Sacramento Valley et a commencé à brasser du saké à Forest...

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Élaboration du produit

Polissage du riz : 58% Méthode de pressage : Yabuta

Notes de dégustation

Un équilibre agréable entre un saké ginjo croquant avec un soupçon de sécheresse et une poire fraîche et légèrement sucrée. Arôme prononcé et finale douce et savoureuse. Pizza gastronomique, nouilles au bouillon épicé et viandes grillées.