Cave St-Pierre Réserve des Administrateurs Pinot Noir 2024

CAVE SAINT PIERRE

Cave St-Pierre Réserve des Administrateurs Pinot Noir
2024

  • Agneau
  • Boeuf
Pays
Suisse
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Valais
Appellation
Valais
Cépage(s)
Pinot Noir 100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rouge
Taux de sucre
2.2 g/l
Site web du producteur

Information sur le domaine

Située à proximité du hameau de St-Pierre-de-Clages au cœur du magnifique vignoble de Chamoson, la Cave St-Pierre travaille en étroite collaboration avec les vignerons locaux. Partant du principe que la qualité se fait d’abord à la vigne, ces derniers s’engagent à pratiquer une viticulture écologique et de qualité. En solidarisant les vignerons à la démarche qualité, la Cave St-Pierre élabore ainsi des vins originaux, respectueux des cépages et des terroirs.

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Élaboration du produit

Vinification traditionnelle en cuves inox.

Notes de dégustation

Par son bouquet subtil de fruits rouges et ses tannins fins et souples, ce Pinot Noir exprime toutes les nuances de son terroir. Accords mets et vin : Viandes rouges et des fromages crémeux